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“筋牛座”是以带筋牛肉,牛板筋,牛隔膜筋,牛肚等为主料,佐以中草药秘制的独家汤料,经过炖、煮、熬、焖等多道工艺秘制而成,配以时令蔬菜香锅成味;主食优选东北五常大米,隔水蒸熟,糯软香滑。在筋牛座餐厅用餐,食材自取,口味由人,牛肉原汤,味道醇厚,经济实惠,营养均衡,是现代生活用餐的上佳选择。
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